您如今的位置:首页 >> 洞藏佳酿

        天之衡酒凿清泉山作为洞藏基地。洞藏坑道内整年温度恒定正在19℃阁下,湿度经由过程电子湿度掌握装配严格控制正在65%-80%之间,有利于藏酒中酒份子之间的斥力和引力正在份子活动过程中达到均衡,使得由新酒的辛辣、呛人,逐步变得绵柔、醇厚。

        唐·李白《山中问答》诗:“桃花流水窅然去,别有天地非人世”。一针见血了贮酒的玄机。洞内氛围清洁,微生物种群雄厚,有利于人体康健。洞藏坑道内的氛围正在洞内间轮回活动,几乎不露尘土和细菌。洞内的温度、湿度和背氧离子含量组成了与世隔绝的清洁情况。洞中多年储酒,促使四周洞壁发展了大量酒苔,滋生连续千万年的特种微生物伴着旋绕的地气取酒体自己的飘香浑然天成,酒香洋溢正在洞间。

        天之衡洞藏酒恰是得益于洞藏坑道的优秀情况作为藏酒的根蒂根基,正在恒温恒干的条件下,新酿火气褪尽,历经由阴转阳,再由阳转阴,循环往复,致使烈性内敛。数载后开坛出关,已是酒体饱满醇厚,绵软爽口,味正香浓的酒中上品,这类独一无二、得天独厚的天然上风,作育了“天之衡洞藏酒”香味和谐、酒体醇厚、绵苦和婉、回味悠久的特性。也使得天之衡酒具有“不上头、不刺喉、不伤胃”之三大特征,以是一杯天之衡酒入喉,饮者既有“灵窍顿开”之感,又能体味“琼浆饮至微醉后,好花看到半开时”之意境。